Hopfenfrucht ist unser Bier des Monats. Bernsteinfarben mit einer feinen, ausgewogenen Hopfenblume. Der Aromahopfen Saphir sorgt für eine dezente Zitrusnote und einen frischen, blumigen Duft.
Im Geschmack verbindet sich eine milde Malzbasis mit der zurückhaltenden Bittere des Hopfens. Das Ergebnis ist ein rundes, ausgewogenes Bier, das sich angenehm trinken lässt – klar im Charakter, ohne überladen zu wirken.
Unfiltriert und in kleiner Charge gebraut. Wie immer.
Ehrlich. Handwerklich. Gut.