Dipl. Braumeister
Christoph Gewalt
Brauer und Mälzer
in der Steinbach Bräu
Seit 1995 bilden wir regelmäßig Brauer und Mälzer aus.
Es ist für uns eine wichtige Aufgabe den jungen Leuten den handwerklichen und vielseitigen Beruf beizubringen und die Qualität der Ausbildung und somit auch die Qualität bester Biere zu garantieren! Am Ende ihrer Ausbildung werden sie mit einer Brauertaufe gebührend zum Brauergesellen ernannt!
Bis heute 25 Auszubildende.
24 haben bis heute abgeschlossen. Davon sind 10 Kammersieger geworden, 4 Landessieger und sogar 3 Bundessieger mit 1., 2. und 3. Platz.
Foto S. Ismaier: Traditionelle Brauertaufe